Unsere Speisekarte für Sie!

Suppen

mit Kernöl und Kürbiskernen

Greetsieler Krabbensuppe   9,90 € 

mit Gemüsestreifen

Rinderkraftbrühe  8,90 €

mit Eierstich, Rindfleisch, Juliennegemüse, Suppennudeln

Zweierlei Paprika   8,50 €

Cremesuppe von gelber und roter Paprika (vegan)

Salate

Der kleine Grüne   6,60 €

Kleiner gemischter Salat mit Cocktaildressing und Baguette

Wilde Ziege   19,90 €

Drei Gebackene Ziegenkäsetaler mit Feigensenf, bunte Blattsalate,

Rukola, Balsamico Dressing, Beeren, Crôutons, Baguette

Der große Grüne   16,60 €

Bunte Blattsalate mit frischem Gemüse wie Kirschtomaten,

Gurken, Radieschen, Beeren und Kernen,

mit Dressing nach Wahl und Baguette

Lieblingsdressing zur Wahl

• Mangodressing
• Himbeerdressing
• Balsamicodressing

Perfekte Begleiter je 7,50 €

• Hähnchenbrust in Tranchen
• Chili-Kokos-Hähnchenstreifen
• Rinderfiletstreifen
• Gebratene Lachswürfel

Leichte Köstlichkeiten

Salbei-Gnocchi       19,90 €

Gnocchi mit frischen Champignons und Zwiebeln in Rahm,

Parmesan und Salbei

Kürbistagliatelle      19,50 €

Tagliatelle mit gebratenem Kürbis, getrockneten Tomaten, Salbei,

Chilli in leichter Sahnesoße

• Rinderfiletstreifen                7,50 €
• 5 gebratene Garnelen         8,50 €

Manolitos Spinatknödel       20,50 €

drei hausgemachte Spinatknödel mit feiner Gorgonzolasoße  

und knackigem Beilagensalat

Kürbisrisotto      20,50 €

Cremiges Kürbisrisotto mit Parmesan und gebratenem Kürbis

Tofu-Curry vegan    21,50 €

Veganes Curry mit Kokosmilch, Paprika, Zuckerschoten, Chilli 

und Tofu, dazu Nudelreis

Große gebackene Ofenkartoffel   16,50 €

mit Kräuterquark und mariniertem Blattsalat mit Himbeerdressing               

   Machen Sie mehr aus Ihrer Kartoffel!   Je 7,50 €

• Gebratene Tranchen von Hähnchenbrust                                           
• Knusprige Chili-Kokos-Hähnchenstreifen                   
• Gebratene Lachswürfel                                                            
• Rinderfiletstreifen                                                                               

Lust auf Meer?

Schollenfilet „Müllerin Art“    25,50 €

in der Butterpfanne gebraten, mit Zitrone,

Buttersoße, Salzkartoffeln und knackigem Salat

Schollenfilet „Finkenwerder Art“   28,90 €

mit Krabben und Speck, Zitrone, Buttersoße,

Salzkartoffeln und knackigem Salat

Matjesfilet      21,90 €

Matjesfilet mit Hausfrauensoße, grünen Bohnen und Bratkartoffeln

Lachs und Tagliatelle      26,80 €

Tagliatelle in leichter Sahnesoße mit Blattspinat

und gebratenen Lachswürfeln

Butter-Makrelenfilet      27,60 €

Filet von der Buttermakrele gebraten, Parmesan-Weißweinsoße,

buntes Herbstgemüse, Erbsen-Kartoffelpüree

Pannfisch     29,50 € 

Filet von drei Edelfischen mit Senfsoße,

Bratkartoffeln und knackigem Beilagensalat

Lust auf Bratkaroffeln?

Gerne servieren wir Ihnen alle Gerichte

mit Bratkartoffeln anstatt Salzkartoffeln

Aufpreis 1,50€

Klassiker

Knusperhähnchen       22,50 €

Hähnchenbrustfilet in knuspriger Panko-Panade mit

Aioli, Rosmarinkartoffeln und Salatbouquet

Hähnchen-Curry      23,50 €

Zartes Hähnchencurry mit Kokosmilch,

Paprika, Zuckerschoten, Chilli

dazu Nudelreis

Hähnchenbrust Piccata   23,90 €

Zarte Hähnchenbrust in Parmesan-Eihülle gebraten mit

Tomatenrisotto und Salatbouquet

Paniertes Schweineschnitzel    22,50 €

Schnitzel aus dem Schweinerücken

mit Champignons und Zwiebeln in Rahm, Pommes und Salat

Schweinesteak „Strindberg“    25,90 €

Zwei Schweinesteaks unter Senf-Zwiebelkruste in Eihülle gebraten,

Bratkartoffeln und gemischtem Salat

Tafelspitz vom Rind   24,90 €     

mit Meerrettichsoße, Rahmwirsing und Salzkartoffeln

Kalbsbäckchen    29,90 €     

geschmorte Kalbsbäckchen mit gezogener Jus, winterliches Marktgemüse,

Kartoffelstampf

Rumpsteak vom argentinischen Rind    32,50 €     

220 gr. Rumpsteak mit Kräuterbutter, knackigem Salat und Steakpommes,

Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel

Lieblingsburger

Der große „tom Brook“ Burger         22,90 €

200 gr. saftiges Rinderpatty auf geröstetem Sauerteig-Bun

mit Burgersoße, Bacon, Cheddar, Schmorzwiebeln und Spiegelei.

dazu Pommes und Salatgarnitur

So schmeckt Heimat

  im Herbst und Winter

Grünkohl       21,50 €                                                                                   

mit Kasseler, Kochwurst und Pinkel, Salzkartoffeln und Senf

 Lust auf Bratkartoffeln?         Aufpreis 1,50 €

Rinderroulade   23,50 €

Hausgemachte Roulade vom Rind gefüllt mit Speck, Gewürzgurke und Senf,

eigener Bratenjus, Rotkohl, Salzkartoffeln

Krosse Ente   29,90 €

halbe Ente (Brust und Keule) mit Orangensoße, Rotkohl und Serviettenknödel

Wildragout    26,50 €

von Reh, Hirsch und Wildschwein, Rosenkohl, hausgemachte Knöpfle

Hirschbraten    27,30 €

Geschmorter Hirschbraten mit Bratenjus, Apfelrotkohl und

hausgemachten Knöpfle

Wildburger    23,90 €

200 gr. Patty von Reh und Hirsch auf geröstetem Sauerteig-Bun,

Preiselbeer-Soße, Schmorzwiebeln, Brie, Rukola und Bacon,

dazu Pommes und Salatgarnitur

Süßer Abschluss

Affogato – ertrunkenes Vanilleeis  6,20 €

Eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso

Heiße Liebe   8,60 €

Zwei Kugeln Vanilleeis mit warmen Pflaumen-Zimt-Kompott

Bennis´ Kirschvergnügen – Unser AZUBI Dessert  7,50 €

Schokoladen-Lava-Küchlein mit selbstgemachtem Portwein-Kirsch-Gelee

Helle Schokofreude   9,50 € 

Parfait von karamellisierter weißer Schokolade, Blondie, Schokoerde

„Der kleine Ostfriese“   7,20 €

1 Kugel Vanilleeis mit eingelegten Rum-Rosinen und Sahne

                        als großer Ostfriese mit zwei Kugeln Eis   9,90 €

Käsebrett   

Hartkäseauswahl, Ziegenfrischkäse, Brie, Feigensenf, Weintrauben

 Für 1 Person   11,50 €            Für 2 Personen  19,50 €

Eis passt immer                                                                  

1 Kugel   2,00 €              Sahne    0,90 €           

Für die Kleinen

Kartoffelschwerter   5,00€

Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise 

kleiner Italiener   11,90€

Nudeln mit Tomatensoße

 „Ich weiß nicht“   11,90€

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

 „Heldenschmaus“   13,50 €

kleines Schnitzel mit Rahmsoße und Pommes Frites

„Ist mir egal“   10,90 €

Pfannkuchen mit Zimt und Zucker, Apfelmus oder Nutella