Unsere Speisekarte für Sie!

Vom Frühstück bis zum Abendessen: Wir sorgen für eine exzellente Verköstigung während Ihres Aufenthaltes bei uns. Freuen Sie sich auf ein reichhaltiges Angebot, das Ihnen klassische Gerichte ebenso bereit hält wie frische kulinarische Ideen - serviert in der angenehmen Atmosphäre unseres Restaurants.

 

An den Ostertagen vom 03.04.2026 - 06.04.2026

bieten wir ausschließliche unsere Osterkarte an. 

Unsere Speisekarte ab dem 07.04.2026

Appetithappen

Als Vorspeise oder für den kleinen Hunger

 

 

Bruschetta                  9,90 €

Gewürfelte Tomaten mariniert mit Knoblauch, Basilikum

Und Parmesan auf geröstetem Baguette (4 Stck)

    6 Bruschetta             13,50 €

 

Garnelen in Knoblauchöl                      12,50 €

Fünf Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch, dazu Baguette

 

Büffelmozzarella                      11,50 €   

Aromatischer Büffelmozzarella auf Tomatensalat

mit Zwiebeln und Basilikum, Baguette

                                                       

Käsebrett                                                                                          

Hartkäseauswahl, Ziegenfrischkäse, Brie, Feigensenf, Weintrauben

Für 1 Person        11,50 €            Für 2 Personen        19,50 €

 

 

 

Suppen

 

 

Greetsieler Krabbensuppe   9,90 € 

mit Gemüsestreifen

 

Knoblauch-Cremesuppe    9,90 € 

serviert in einer Sauerteig-Brottasse

 

Tomatensuppe    8,50 €

Fruchtige Tomatensuppe mit Basilikumpesto (vegan)

 

       

 

Salate

 

Der kleine Grüne   6,60 €

Kleiner gemischter Salat mit Cocktaildressing und Baguette

 

Wilde Ziege   19,90 €

Drei Gebackene Ziegenkäsetaler mit Feigensenf, bunte Blattsalate,

Rukola, Balsamico Dressing, Beeren, Crôutons, Baguette

 

Der große Grüne   16,60 €

Bunte Blattsalate mit frischem Gemüse wie Kirschtomaten,

Gurken, Radieschen, Beeren und Kernen,

mit Dressing nach Wahl und Baguette

 

 

Lieblingsdressing zur Wahl

  • Passionsfruchtdressing
  • Holunderdressing
  • Balsamicodressing
  • Cocktaildressing

Perfekte Begleiter je 7,50 €

  • Hähnchenbrust in Tranchen
  • Chili-Kokos-Hähnchenstreifen

 

 

Leichte Köstlichkeiten

 

Pasta Puttanesca        20,50 €

Pasta mit Tomaten-Knoblauchsoße, Oliven, Kapern und Chilli

 

Mediterrane Gnocchipfanne       20,90 €

Gnocchi mit mediterranem Gemüse, Basiliumpesto, Cherrytomaten,

Rukola und Fetakäse

 

Manolitos Spinatknödel      20,50 €

drei hausgemachte Spinatknödel mit feiner Gorgonzolasoße

und knackigem Beilagensalat

 

Tofu Teriyaki  (vegan)       21,50 €

Knackiges Wokgemüse, Räuchertofu, Teriyakisoße,

Reisnudeln und Sesam

 

Große gebackene Ofenkartoffel       16,50 €

mit Kräuterquark und mariniertem Blattsalat mit Himbeerdressing               

 

                        Machen Sie mehr aus Ihrer Kartoffel!                   Je 7,50 €

  • Gebratene Tranchen von Hähnchenbrust                                           
  • Knusprige Chili-Kokos-Hähnchenstreifen                   

                                                   

 

 

Lust auf Meer?

 

 

Schollenfilet „Müllerin Art“     25,50 €

in der Butterpfanne gebraten, mit Zitrone,

Buttersoße, Salzkartoffeln und knackigem Salat

 

Schollenfilet „Finkenwerder Art“     28,90 €

mit Krabben und Speck, Zitrone, Buttersoße,

Salzkartoffeln und knackigem Salat 

 

Forelle Müllerin    24,50 €

Ganze Forelle in der Butterpfanne gebraten

mit Petersilienkartoffeln und Tomatensalat 

                                              

Matjesfilet     21,90 €

Matjesfilet mit Hausfrauensoße, grünen Bohnen und Bratkartoffeln 

 

Pasta & Garnele      23,90 €

Pasta mit Pesto-Tomatensoße, Zucchini, Zwiebeln und gebratenen Garnelen 

 

Pannfisch      29,50 € 

Filet von drei Edelfischen mit Senfsoße,

 

Bratkartoffeln und knackigem Beilagensalat

 

 

Lust auf Bratkaroffeln?

Gerne servieren wir Ihnen alle Gerichte

mit Bratkartoffeln anstatt Salzkartoffeln

Aufpreis 1,50€

 

 

 

Klassiker

 

 

Knusperhähnchen       22,50 €

Hähnchenbrustfilet in knuspriger Panko-Panade mit

Aioli, Rosmarinkartoffeln und Salatbouquet

 

Hähnchen-Curry      23,50 €

Zartes Hähnchencurry mit Kokosmilch,

Paprika, Zuckerschoten, Chilli

dazu Nudelreis

 

Hähnchenbrust Piccata   23,90 €

Zarte Hähnchenbrust in Parmesan-Eihülle gebraten,

Nudeln in Tomatensoße und Salatbouquet

 

Paniertes Schweineschnitzel    22,50 €

Schnitzel aus dem Schweinerücken

mit Champignons und Zwiebeln in Rahm, Pommes und Salat

 

Schweinesteak „Strindberg“    25,90 €

Zwei Schweinesteaks unter Senf-Zwiebelkruste in Eihülle gebraten,

Bratkartoffeln und gemischtem Salat

 

Rumpsteak vom argentinischen Rind    32,50 €     

220 gr. Rumpsteak mit Kräuterbutter, knackigem Salat und Steakpommes,

Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel

 

 

 

Lieblingsburger

 

Der große „tom Brook“ Burger         22,90 €

200 gr. saftiges Rinderpatty auf geröstetem Sauerteig-Bun

mit Burgersoße, Bacon, Cheddar, Schmorzwiebeln und Spiegelei.

dazu Pommes und Salatgarnitur

 

Wildburger    23,90 €

200 gr. Wildpatty auf geröstetem Sauerteig-Bun, Preiselbeer-Soße,

Schmorzwiebeln, Brie, Rukola und Bacon, dazu Pommes und Salatgarnitur

 

 

 

Süßer Abschluss

 

Affogato – ertrunkenes Vanilleeis    6,20 €

Eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso

 

Frischer Käsekuchen     8,50 €

Hausgebackener Käsekuchen, Cassis-Eis

und Erdbeersoße

 

Sommerlaune      8,30 €

Mousse von weißer Schokolade und Kokos mit Passionsfruchtsoße

 

„Der kleine Ostfriese“     7,20 €

1 Kugel Vanilleeis mit eingelegten Rum-Rosinen und Sahne

                        als großer Ostfriese mit zwei Kugeln Eis                                                      9,90 €

 

Käsebrett                                                                                         

Hartkäseauswahl, Ziegenfrischkäse, Brie, Feigensenf, Weintrauben

                        Für 1 Person               11,50 €            Für 2 Personen                                              19,50 €

 

Eis passt immer                                                                  

1 Kugel  2,00 €              Sahne  0,90 €              

 

Für die Kleinen

 

Kartoffelschwerter   5,00€

Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise 

 

kleiner Italiener   11,90€

Nudeln mit Tomatensoße

 

 „Ich weiß nicht“   11,90€

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

 

 „Heldenschmaus“   13,50 €

kleines Schnitzel mit Rahmsoße und Pommes Frites

 

„Ist mir egal“   10,90 €

Pfannkuchen mit Zimt und Zucker, Apfelmus oder Nutella

 

  

 

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