Vom Frühstück bis zum Abendessen: Wir sorgen für eine exzellente Verköstigung während Ihres Aufenthaltes bei uns. Freuen Sie sich auf ein reichhaltiges Angebot, das Ihnen klassische Gerichte ebenso bereit hält wie frische kulinarische Ideen - serviert in der angenehmen Atmosphäre unseres Restaurants.
Gerichte mit Kürbis servieren wir ab dem 04.10.2026
Bruschetta
Gewürfelte Tomaten mariniert mit Knoblauch, Basilikum und Parmesan
auf geröstetem Baguette 9,90 €
Büffelmozzarella 11,50 €
Aromatischer Büffelmozzarella auf Tomatensalat
mit Zwiebeln und Basilikum, Baguette
Garnelen in Knoblauchöl 12,50 €
Garnelen in Olivenöl mit Knoblauch, dazu Baguette
„Hot & Crispy“
knusprige Chili-Kokos-Hähnchenstreifen mit Aioli
3 Stck 9,90 € 5 Stck 15,50 €
Kürbiscremesuppe 8,90 €
mit Kernöl und Kürbiskernen
Greetsieler Krabbensuppe 9,90 €
mit Gemüsestreifen
Tomatensuppe 8,50 €
Fruchtige Tomatensuppe mit Basilikumpesto (vegan)
Der kleine Grüne 6,60 €
Kleiner gemischter Salat mit Cocktaildressing und Baguette
Wilde Ziege 19,90 €
Drei Gebackene Ziegenkäsetaler mit Feigensenf, bunte Blattsalate,
Rukola, Balsamico Dressing, Beeren, Crôutons, Baguette
Der große Grüne 16,60 €
Bunte Blattsalate mit frischem Gemüse wie Kirschtomaten,Gurken, Radieschen,
Beeren und Kernen,mit Dressing nach Wahl und Baguette
Herbstliche Gnocchipfanne 20,90 €
Gnocchi mit buntem Herbsgemüse, Pesto von getrockneter Tomate,
Cherrytomaten, Rukola und Fetakäse
Manolitos Kürbisknödel 20,50 €
drei hausgemachte saftige Knödel mit Kürbis, Nussbutter, Parmesan
und knackigem Beilagensalat
Tofu Teriyaki (vegan) 21,50 €
Knackiges Wokgemüse, Räuchertofu, Teriyakisoße,
Reisnudeln und Sesam
Große gebackene Ofenkartoffel 16,50 €
mit Kräuterquark und mariniertem Blattsalat mit Himbeerdressing
Gebratene Tranchen von Hähnchenbrust 7,50 €
Knusprige Chili-Kokos-Hähnchenstreifen 7,50 €
Schollenfilet „Müllerin Art“ 25,50 €
in der Butterpfanne gebraten, mit Zitrone,
Buttersoße, Salzkartoffeln und knackigem Salat
Schollenfilet „Finkenwerder Art“ 28,90 €
mit Krabben und Speck, Zitrone, Buttersoße,
Salzkartoffeln und knackigem Salat
Matjesfilet 21,90 €
Matjesfilet mit Hausfrauensoße, grünen Bohnen und Bratkartoffeln
Pannfisch 29,50 €
Filet von drei Edelfischen mit Senfsoße,
Bratkartoffeln und knackigem Beilagensalat
Rumpsteak 32,50 €
220 gr. Rumpsteak mit Kräuterbutter, knackigem Salat und Steakpommes,
Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel
Knusperhähnchen 22,50 €
Hähnchenbrustfilet in knuspriger Panko-Panade mit Aioli,
Rosmarinkartoffeln und Salatbouquet
Hähnchen-Curry 23,50 €
Zartes Hähnchencurry mit Kokosmilch, Paprika, Zuckerschoten,
Chilli dazu Nudelreis
Paniertes Schweineschnitzel 22,50 €
Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Champignons und Zwiebeln in Rahm,
Pommes und Salat
Schweinesteak „Strindberg“ 25,90 €
Zwei Schweinesteaks unter Senf-Zwiebelkruste in Eihülle gebraten,
Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Der große „tom Brook“ Burger 22,90 €
200 gr. saftiges Rinderpatty auf geröstetem Sauerteig-Bun
mit Burgersoße, Bacon, Cheddar, Schmorzwiebeln und Spiegelei.
dazu Pommes und Salatgarnitur
Herbstgeflüster 8,30 €
Orangen-Kürbis-Zimt Mousse auf Vanillecreme mit Ahornsirup
Affogato – ertrunkenes Vanilleeis 6,20 €
Eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso
Frischer Käsekuchen 8,50 €
Hausgebackener Käsekuchen, Schokoladeneis, fruchtige Soße
„Der kleine Ostfriese“ 7,20 €
1 Kugel Vanilleeis mit eingelegten Rum-Rosinen und Sahne
als großer Ostfriese mit zwei Kugeln Eis 9,90 €
Eis passt immer
1 Kugel 2,00 € Sahne 0,90 €
Hotel Stadt Aurich GmbH
Hoheberger Weg 17
26603 Aurich
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